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2014年12月30日 (火)

お正月の準備(@ ̄ρ ̄@)

今年もあと少し・・・

年末だってのに

昨夜から、また頭痛と微熱と

鼻水と咳

要するに?風邪の諸症状ですね


でも、気合いが入ってるのか

意外と シャキッと動けてます。





さて

作りました〜*\(^o^)/*



まずは、おナマス

・・・っと、その前に

ず〜〜っと 以前に書いた事あるんですが

わたくし、ココで仲良くして頂いている

うさぎさん を会長とする

全日本金時人参愛好会  会員No.44

で、ございます。

よって

今年も、購入しました。

この時期限定?「金時ニンジン」


                  



この金時ニンジンと普通の人参と大根を

シュッシュして




ニンジンの赤い色の違いが、

よく分かりますね〜キレイキレイ


で、お砂糖やお酢などなど、 いれて




完成で~す~


た〜くさんでしょ

ご近所に配りました


そして

栗きんとん


今年は栗の大瓶が手に入らないと

諦めてたんですけど

( ̄ー ̄)フフフッ

見つけたよ〜*\(^o^)/*





もちろん、日本製じゃないけど

私は、気にしないので



で、

これが、けっこう大変なんだけど〜

クチナシの実を入れて

茹でたサツマイモを 

細か〜い網で漉して



ゆで汁や 栗のシロップ、

甘露煮の栗  を入れて




お鍋で、グツグツ煮詰めます〜





このくらいで  出来上がり



せっかくなので、




味見もかねて



今日のお夕飯にも出しました


イカとコンニャクと金時人参も 煮ました




↑あっ、ちなみに 私は

人参の皮は剥きません



★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

あっ、そうそう、お約束してた

金時人参愛好会

会長のうさぎさんヘの

お裾分けです〜*\(^o^)/*




少しですが




召し上がれ〜〜

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

栗きんとん美味しそう
金時にんじんもお正月には欠かせませんね

風邪ですか?
うちのちび君も さっきから38℃の熱
インフルじゃないとことを祈るだけ><
mikさんも 無理しないでゆっくりお休みください

おはようございます。

すごいですね。

こういったもの、みんな作られるのですね。

自分ですが、おせち料理はコンビニのものを注文して宅配してもらいましたよ

お加減いかがですか?


お裾分け確かに頂戴しました。

こうして忠実に任務を遂行してくださる会員がいると
心強い限りです。
洋人参と一緒の写真、色の違いがよく分かっていいですね。

----------

表彰状

 会員No.44 mik 殿

あなたは会員としての
責務をよく理解し
金時人参の普及に
多大の寄与を
されました。
よって、ここに
その努力を表彰します。

2014年12月31日

全日本金時人参愛好会
 会長 うさぎさん  印

----------

↓多の方々もよろしければ御覧ください。
http://carrotfarm.cocolog-nifty.com/usagisanblog/2014/12/post-1628.html
(と、さりげなく宣伝。 (^^;)  )

おぉ・スゴーッイ料理だね。

風邪も吹き飛ばして・・作ったんだネ。

でも風邪は無理しちゃダメだよ・。

ふんじゃぁ、遠慮なくいただくだよ。
これで、うちもお節を買いに行かずに済むっていうもんだに。
って、これじゃ食えねえずらよ。
宅急便でお願いするずら。
しっかし、さすが手料理じゃ右に出るもんがいねぇmikしゃだ。
今どきの主婦の鏡だ、おらとこのにも見せてやりてえが
見ても、食うだけだな、きっと。
仕方ねぇから、今日は買い出しに走るだよ。
ん?そうか、師走っつーのは...以下省略
ことしも、あと1日、体調治して頑張ってくりょ。

おはようございま~す

いよいよ、大晦日になっちゃいましたねぇ。
バタバタしても、なぁんにもしなくても(^^ゞ
かってに時は過ぎて、新年になっちゃうんですよねぇ(^^)

でも、おせちやもろもろの準備をこなすmik さんはえらい!!!

おすそ分け、おいしくいただきました。

では、良いお年をお迎えください。

mikちゃ 大丈夫ずらか、、

おら 昨夜布団に中でこの記事読んで
今朝から早速 栗きんとん作っただよ
安納芋を使って、、裏ごしするのに かなり力がいるだね
だども お蔭でうんまい 栗きんとんがでけだだ
感謝だ、、、
一応 煮物も焼き豚も作り終えたので これからやっと
ゆっくり 玄関掃除だ`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
無理しちゃ いかんよ、、
そして 今年も 沢山うんまいもの教えて頂き感謝だ
しょうちゃん パパさんと 楽しく新年迎えてけろ
パパさんお正月もお仕事とは大変だけんど mikちゃの作った
おせち食べたら元気百倍ずら

今年もありがとうございましたm(_ _)m
来年もよろしくお願いします

しかし、栗きんとんまで作るんだから、凄い!!!
我が家では・・・
風邪治らないね、大丈夫?無理しないでね。
大掃除頑張ちょうちゃんへのお年玉忘れずに
来年も宜しくお願いします。

音姫さんへ

明けましておめでとうございます
ちび君もお熱下がったみたいで、よかったですね
私もかなり良くなりました
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

京阪快急3000さんへ

明けましておめでとうございます
おせちは、もう召し上がりましたか?
我が家もメインのおせちは、お付き合いで 注文しています。
だから、作るのはこれだけなんです( ´艸`)プププ
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

うさぎさんへ

明けましておめでとうございます。
表彰状、ありがとうございま~す
これからも金時人参普及のため、日々精進いたします~
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ゆとろぎさんへ

明けましておめでとうございます
だいぶ、具合もよくなりました(*^ー゚)bグッジョブ!!
いつもお気遣いありがとうございます
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

潤三郎さんへ

明けましておめでとうございます
んにゃ、メインのおせちは、買ってるだよ
好きなものだけ、作ったの~(*^ー゚)bグッジョブ!!
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・」゜

なかっちょさんへ

明けましておめでとうございます
いろいろ、お気遣いありがとうございます
結局、年末は本調子が出なくて、中途半端に
なっちゃいました( ´艸`)プププ
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

あさひさんへ

明けましておめでとうございます
姉ちゃこそ、さすがだ~
焼き豚も作っただか~?すごいら~
私は、お膾と栗きんとんだけだに( ´艸`)プププ
あとは、おせちのお重を買っちゃっただよ(・∀・)ニヤニヤ
今年もよろしくお願いします

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

しゅうちゃんへ

明けましておめでとうございます
いえいえ、栗きんとんとおナマス しか作ってないのよ( ´艸`)プププ
あとは、買いました~(・∀・)ニヤニヤ
今年もよろしくお願いします

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